Middags tips!

                

 Pannkakor med köttfärs

                              

4 Personer

Ingredienser

400 g köttfärs
ev gul lök
ev 1 morot
1 klick Svenskt Smör
4 stora pannkakor (hemgjorda, färdigköpta eller mix)
2 dl Lätt Crème Fraiche Mexican-Chili
salt
peppar
1 dl riven Västerbottensost

Jag gjorde vanlig köttfärs sås,inte lika rinnig! funkade utmärkt

Pannkakor

Ingredienser:

• 2.5 dl vetemjöl
• 0.5 tsk salt
• 6 dl mjölk
• 3 st ägg
• ca 50 g smör